L’olio Olio Extra Vergine di oliva, viene prodotto da un oliveto che si trova a Sinalunga in località La Castellina.
L’ oliveto è stato acquistato ad luglio 2020 e da agosto è iniziata la pulizia e messa in produzione ottenendo il primo raccolto nel novembre 2020.
Olio Evo 0.50 litri
€12,00
Il prodotto si presenta di colore verde brillante e una fragranza di fruttato medio che amplifica senza sovrastarne, coprirne o stravolgerne il sapore, i profumi e la consistenza del piatto a cui si sposa.
Un olio estratto a freddo in giornata ricco di antiossidanti e polifenoli con un livello di acidità bassa ne determinano un ottima qualità.
Un olio schietto e genuino che rispetta fedelmente la filosofia di CASATO DI MEZZO.
| Peso | 1 kg |
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